Jag hittade ett recept på kokoskakor :P
Naturligtvis LCHF :)



några av ingredienserna



Det blev 10 st...och de var goda :P

Här kommer receptet:

Cirka tio kakor

2dl riven Kokos

25g Smör

2,5msk Grädde

1/4 tsk Ekologiskt vaniljpulver

1 Äggvita

Blanda kokosen och vaniljpulvret.

Smält smöret och ha i detta tillsammans med grädden.

(jag tog en halv kapsyl av flytande sötmedel)

Ha i äggvitan och se till så att allt är väl blandat.

Gör runda små bollar som du sedan trycker ut på en klädd plåt.

Grädda i cirka 15 minuter i 175 graders värme.